真空包装和速冻包装的大黄米粽子有何不同?

作者:管理员时间 :2023-08-16浏览:

    有些客户在选购俊杰食品的大黄米粽子时有一个疑惑,真空包装的大黄米粽子和速冻包装的大黄米粽子有什么不同么?在这里我们也请到了公司的食品研发员来给我们做一个简单的讲解。

    从性能上来看,真空包装的大黄米粽子是将内袋食品在冷冻的情况下,用冷藏的方式将其储存期和保质期延长的食品;速冻包装则是为了延长食品的新鲜度,两者的追求和目的不同。

    从用途上来看,速冻包装的食品比真空包装的产品用途广泛,除这里说的大黄米粽子外,还可以用来包装鲜肉、海鲜等其他食品。

    从包装材料上来看,真空包装的真空袋只需要选用耐冷抗水的薄膜即可,而速冻袋还需要保证该薄膜具有一定的阻隔性。

    所以通过以上分析我们能够看到,两者的不同已经显而易见了,速冻包装的大黄米粽子一般比普通真空包装的大黄米粽子保质期会长一些,产品鲜度也有保证,但在包装同等材料和的基础上,价格也会稍微贵一些。

    


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